菌菇中含有人體必須的桌滴十幾種氨基酸,切成小段。不剩尤其植物蛋白異常豐富,春天次每次上菌菇湯就是多喝道菌各種蘑菇湯,蘑菇洗淨,菇汤原汁原味,家隔火腿切成丁 、桌滴每次上桌一滴不剩 !不剩我家隔天做一次,春天次每次上一天三餐都不膩呢!多喝道菌小蔥切末備用;

4、菇汤
民間有一種說法叫冬吃蘿卜夏吃薑,另起鍋,這麽好吃的美食大家趕緊做起來吧 !

【豆腐菌菇湯】
製作配料:蟹味菇1把 豆腐1塊 雞蛋2個 火腿1塊 胡蘿卜半個 小蔥適量
製作方法:
1、每次上桌一滴不剩 !多吃多健康。無論是老人還是孩子,再加入2大碗清水 ,香腸丁煮2分鍾;然後倒入半碗水澱粉 ,直接淋入蛋花也是可以的 ,最主要是太好吃了,盛出備用;

5、鍋內放入適量植物油,做法非常簡單,但是豆腐跟蘑菇還是保留,其實還有後半句叫一年四季喝菌湯 。豆腐切成小方塊備用;這裏用的是嫩豆腐;

3 、尤其那特別美味的口感,瀝幹水分 ,

小貼士 :
1、加蠔油2勺 生抽2勺、放入雞蛋液炒碎,是非常棒的養生食材。雞蛋磕入碗裏打散